Borkészítés: A dűlőnkből származó Tempranillo szőlőfajta érkezik a pincészetbe, és körülbelül 2/3 napig, 10 °C-os átlaghőmérsékleten, rozsdamentes acél tartályokban érintkezik a szőlő héjával, héjával, magjával és mustjával. Ez után a mustot leválasztják a szilárd részekről, és külön erjesztik, átlagosan 16 °C-on.
Helyszín: Sierra de Guadalupe, Cáceres, Extremadura, Spanyolország.
Magasság 800 m.
A Trellis Vineyard vezetése
Talajtípus Pala.
Logisztika: Rajnai palack 750 ml. 6. doboz Palackok. Euró raklap: 120 Doboz; 720 palack.
Kóstoló megjegyzés | 7 o C-on tálaljuk. Rózsaszín, eperrózsaszín díszítéssel. Illatában kifejezi a piros gyümölcsök és az eper-karamell nyújtotta árnyalatokat. Ízében savasságának köszönhetően friss, édessége miatt selymes. Kedves. Ideális előételekhez, fehér húsokhoz, tésztákhoz, pizzához.