Mar Rose Semidulce 2020
Bebida a base de Vino Rosado Semidulce
Tipo de Uva 100% Tempranillo
Vinificación De la variedad de uva Tempranillo procedentes de nuestro viñedo
llegan a la Bodega y el contacto con la piel de la uva, pulpa, pepitas y mosto se
produce en depósitos de acero inoxidable durante 2/3 dias aproximadamente a una
temperatura media de 10 ºC. Pasado este tiempo, el mosto es separado de las partes
sólidas y fermenta aparte a una temperatura media de 16 ºC.
Localización Sierra de Guadalupe, Cáceres, Extremadura, España.
Nota de Cata | Servir a 7 o C.
Color rosa con ribete rosa fresa. Expresa en nariz los matices que le aportan los frutos rojos y el caramelo de fresa. En Boca es fresco por su acidez y sedoso por su
dulzor. Suave. Ideal para Entremeses, carnes blancas, pasta, pizza.
