Consigue que tus platos tengan ese toque casero inconfundible con el Tomate Triturado Apis. Elaborado con tomates cultivados en las vegas de Extremadura, recolectados en su punto óptimo de maduración y envasados de forma exprés para proteger sus propiedades y vitaminas. Su textura homogénea y su equilibrada acidez natural lo convierten en el ingrediente estrella e imprescindible para tus sofritos, guisos, salsas de pasta o bases de pizza. Una conserva de calidad extra, limpia y saludable para los paladares más exigentes.
- Ingredientes: Tomate (99.4%), sal y corrector de acidez (ácido cítrico). Sin Gluten.
- Información Nutricional (por 100g):
- Valor energético: 89 kJ / 21 kcal
- Grasas: 0,1 g (de las cuales saturadas: 0 g)
- Hidratos de carbono: 3,5 g (de los cuales azúcares: 3,5 g)
- Fibra alimentaria: 1,0 g
- Proteínas: 1,0 g
- Sal: 0,5 g
- Modo de Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración en un recipiente no metálico y consumir antes de 3-4 días.
- Receta rápida (Salsa Básica de Sofrito): Calienta un chorro de aceite de oliva en una sartén. Pocha una cebolla picada y un diente de ajo. Añade una lata de tomate triturado Apis, una pizca de sal y una pizca de azúcar si deseas corregir la acidez. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos hasta que reduzca. ¡Listo para acompañar tus platos favoritos!
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